Comment lire une étiquette de compléments alimentaires sans se tromper

Lire une étiquette de complément alimentaire peut sembler simple, mais entre les allégations marketing, les abréviations techniques et les valeurs nutritionnelles parfois trompeuses, il est facile de s’y perdre. Voici un guide pratique pour mieux comprendre et choisir vos produits en toute confiance.

Les informations obligatoires à vérifier

La réglementation impose plusieurs mentions sur une étiquette de complément :

• La liste des ingrédients dans l’ordre décroissant de quantité.

• La dose journalière recommandée (DJR).

• Les avertissements légaux (par exemple : "ne pas dépasser la dose journalière indiquée").

• Les valeurs nutritionnelles par portion ou par 100 g/100 ml.

En vérifiant ces données, vous vous assurez que le produit est conforme et transparent.

Comprendre la liste des ingrédients

La première chose à analyser est la composition.

• Les ingrédients sont classés du plus présent au moins présent.

• Méfiez-vous des additifs inutiles (colorants, arômes artificiels, édulcorants en excès).

• Privilégiez des ingrédients actifs clairement identifiés (ex : "créatine monohydrate" plutôt que "mélange breveté").

Les valeurs nutritionnelles : savoir comparer

Deux colonnes apparaissent souvent :

• Pour 100 g / 100 ml : utile pour comparer différents produits entre eux.

• Par portion : correspond à la dose recommandée.

Attention : certains fabricants réduisent la portion pour afficher des chiffres plus faibles en sucre ou en calories.

Les labels et certifications

Un bon indicateur de qualité est la présence de labels :

• Bio pour les compléments à base de plantes.

• Sans OGM ou Non-GMO.

• Testé en laboratoire pour vérifier la pureté et l’absence de métaux lourds.

Ces labels ne garantissent pas tout, mais renforcent la crédibilité du produit.

Les allégations marketing : vigilance !

Certaines phrases attirent l’œil mais doivent être décodées :

• “Formule exclusive” ou “mélange breveté” : cela peut masquer la quantité exacte des ingrédients.

• “100% naturel” : un terme marketing non encadré, qui ne signifie pas toujours sans additifs.

• “Effet garanti” : attention, aucun complément n’a un effet miracle.

Les pièges à éviter

• Ne pas confondre quantité totale et quantité active (ex : 1000 mg de poudre végétale ≠ 1000 mg d’extrait standardisé).

• Ne pas croire qu’une dose plus forte est toujours meilleure.

• Vérifier si les valeurs affichées sont avant ou après dilution (notamment pour les poudres).

Bonnes pratiques pour consommer en sécurité

1. Toujours respecter la dose journalière indiquée.

2. Vérifier la date de péremption.

3. S’assurer que le produit est adapté à votre profil (sportif, femme enceinte, etc.).

4. Consulter un professionnel de santé en cas de doute.

Conclusion

Lire correctement une étiquette de complément alimentaire est un véritable outil de protection et d’autonomie. En apprenant à décrypter ingrédients, valeurs nutritionnelles, labels et pièges marketing, vous pouvez choisir en toute confiance les produits les plus adaptés à vos objectifs.